Les pommes cuites dans la friteuse à air, très moelleuses avec une croûte extérieure qui vous séduit dès la première bouchée.
Nous avons également ajouté une pincée de sucre en poudre et de la cannelle pour donner plus de parfum et de goût à la préparation, alternativement, vous pouvez les cuire également nature sans autres ingrédients.
Et pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter une cuillère de Nutella ou de confiture à l’intérieur du trou que vous créez dans la pomme, une véritable explosion de douceur.
Pour la cuisson avec la friteuse, nous avons utilisé notre nouvelle friteuse à air Moulinex Easy Fry & Grill, friteuse numérique sans huile avec grille électrique.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 pommes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Ingrédients pour les pommes cuites dans la friteuse à air:
- 4 pommes jaunes
- q.b. sucre en poudre (facultatif)
- q.b. cannelle en poudre (facultatif)
Outils pour les pommes cuites dans la friteuse à air:
- 1 Friteuse à air
- 1 Vide-pomme
- 1 Moule
Étapes pour la préparation et la cuisson des pommes cuites dans la friteuse à air:
Lavez bien les pommes et séchez-les, puisque la peau se mange aussi, nous recommandons d’acheter des pommes bio.
Avec un vide-pomme, retirez le trognon, en laissant encore un peu de pomme au fond, de cette façon si vous mettez le sucre et la cannelle, ils resteront dans la pomme et la rendront plus douce et épicée.
Placez les pommes préparées dans un moule ou dans un récipient en silicone comme nous l’avons fait, saupoudrez sur les pommes le sucre en poudre (alternativement, vous pouvez également utiliser du sucre de canne) et la cannelle en poudre.
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire de petites incisions avec un couteau sur la pomme pour éviter que la peau ne se fissure pendant la cuisson.
Placez le moule sur la grille et faites cuire à 180° pendant 20 minutes (nous n’avons pas programmé de programme, seulement réglé le temps et la température puis pressé le bouton air fry.
Servez-les tièdes ou à température ambiante, parfait avec une boule de glace.
