Risotto crémeux aux fraises

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 2 Minutes
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 2 personnes
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Printemps, Été

Conseils:

Si vous ne voulez pas de morceaux de fraises, mettez toutes les fraises à cuire dès le départ.

En alternative à la robiola, vous pouvez mettre du philadelphia ou utiliser 35 grammes de beurre (dans ce cas, ce sera moins crémeux).

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crisemaxincucina

Cris et Max, unis dans la vie par leur grande passion pour la cuisine.

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