Les Roulés de Pain Perdu à la Nutella : le petit-déjeuner gourmand qui séduit tout le monde !
Si tu aimes commencer la journée avec quelque chose d’irrésistiblement sucré, les Roulés de Pain Perdu à la Nutella sont la gâterie parfaite à mettre sur la table ! Des tranches de pain moelleuses roulées et garnies avec la pâte à tartiner la plus aimée au monde, passées à la poêle jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées et croustillantes à l’extérieur, avec un cœur fondant qui fond à chaque bouchée.
Une recette facile et rapide, parfaite pour un petit-déjeuner du dimanche, un brunch entre amis ou un goûter qui met immédiatement le sourire. Quelques ingrédients, quelques minutes et le parfum qui se dégage dans la cuisine mettra l’eau à la bouche à toute la famille.
Qu’attends-tu ? Découvre comment préparer ces Roulés de Pain Perdu à la Nutella et laisse-toi tenter par une explosion de saveurs !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6 roulés à la Nutella
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les Roulés de Pain Perdu à la Nutella :
- 6 tranches pain de mie (sans croûte)
- 6 cuillères à soupe Nutella
- 1 gros œuf (à température ambiante)
- 3 cuillères à soupe lait entier
- 20 g beurre
- 1 pincée sel fin
- q.s. sucre glace (pour la décoration finale)
- q.s. Nutella (pour la décoration finale)
Outils
- 1 Spatule
- 1 Poêle antiadhésive
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Assiette
Préparation et cuisson des Roulés de Pain Perdu à la Nutella :
Prenez les tranches de pain et aplatissez-les bien avec un rouleau à pâtisserie.
Déposez sur chaque tranche une cuillère à soupe généreuse de Nutella, étalez-la bien avec une spatule et enroulez-la bien sur elle-même.
Dans un bol, battez l’œuf à température ambiante avec le lait et une pincée de sel.
Mettez le beurre dans une poêle antiadhésive et faites-le bien chauffer, pendant que le beurre est chaud, passez les roulés de pain perdu à la Nutella dans l’œuf battu et ensuite mettez-les à cuire dans la poêle avec le beurre, faites cuire de tous les côtés (cela prendra 3/4 minutes maximum).
Disposez les roulés de pain perdu à la Nutella sur un plat de service, saupoudrez-les de sucre glace et décorez avec de la Nutella (si vous le souhaitez).
Comme vous l’avez lu, la préparation est très simple mais nous vous assurons qu’ils sont super gourmands, si vous voulez une version plus légère également adaptée aux enfants, suivez la même procédure de préparation mais au lieu de les frire, mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire au four déjà chaud à 180° pendant une dizaine de minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Ou bien, vous pouvez les faire cuire dans une friteuse à air à 170° pendant environ 6 minutes, en les retournant à mi-cuisson si vous n’avez pas de friteuse à double résistance.
Sortez-les du four et saupoudrez-les de sucre glace.
Vous pouvez rendre vos roulés de pain perdu encore plus gourmands en ajoutant des fruits secs ou des pépites de chocolat.
À NE PAS MANQUER :
TRESSE DE PAN BRIOCHE À LA NUTELLA
MOELLEUX À LA NUTELLA AU MICRO-ONDES
Puis-je utiliser un autre type de pâte à tartiner à la place de la Nutella ?
Bien sûr ! Vous pouvez remplacer la Nutella par n’importe quelle pâte à tartiner : au pistache, au beurre de cacahuète, avec des confitures ou même avec de la ricotta et des pépites de chocolat.
Quel type de pain est-il préférable d’utiliser ?
Le pain de mie (sans croûte) est idéal car il est moelleux et facile à rouler. Le pain de campagne peut aussi convenir, à condition qu’il soit suffisamment moelleux.
Comment les conserver ?
Si vous en avez en trop, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant un jour et les réchauffer à la poêle ou au four. Évitez le micro-ondes : ils risquent de devenir mous.
