Les roulés de pâte feuilletée aux pommes et amaretti à la friteuse à air sont parfaits si vous recherchez un dessert rapide, parfumé et au cœur moelleux.

Ils se préparent en quelques minutes, ne nécessitent pas d’équipements particuliers ni de longs temps de repos, et cuisent parfaitement dans la friteuse à air en seulement un quart d’heure.
La garniture est un véritable plaisir : des pommes râpées, qui deviennent tendres et juteuses à la cuisson, se mélangent à des amaretti émiettés au goût intense et légèrement toasté, des pépites de chocolat qui fondent pour créer un effet fondant irrésistible, et une touche de marasquin qui apporte une note parfumée et enveloppante. Si vous aimez les desserts au goût plein et aromatique, mais que vous ne voulez pas passer des heures en cuisine, cette recette est parfaite.
La pâte feuilletée, friable et légère, enveloppe la garniture comme un câlin : une fois tranchée en rondelles et cuite, elle donnera naissance à des roulés dorés, croustillants à l’extérieur et humides à l’intérieur, idéals pour accompagner un thé de l’après-midi, un petit déjeuner spécial ou pour être servis comme dessert avec une pincée supplémentaire d’amaretti.
De plus, grâce à la cuisson à la friteuse à air, vous pouvez les préparer sans allumer le four, économisant temps et énergie. Un dessert adapté même aux moins expérimentés, qui séduira grands et petits dès la première bouchée.