- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6/8 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Conseils:
– Pour obtenir l’effet émietté du gâteau, vous pouvez soit laisser tomber les miettes de pâte sur la crème, soit mettre un peu de pâte dans le presse-purée et laisser tomber le mélange sur la crème en le coupant à environ 3 centimètres (en prenant soin de fariner le couteau lorsque vous coupez la pâte de cette manière pour éviter que ça colle).
– La pâte sablée au mascarpone ne nécessite pas de repos au réfrigérateur.
– La pâte sablée au mascarpone ne nécessite pas de repos au réfrigérateur.
