Conseils:

La quantité indiquée est pour une personne, si vous devez la préparer pour 4 personnes, multipliez par 4 la quantité de pâtes et d’eau et les autres ingrédients, mettez seulement 450 ml de purée de tomates.

Le rapport entre les pâtes et l’eau est toujours de 1:2 (ex. 100 de pâtes, 200 d’eau), cette proportion vaut pour tous les formats de pâtes.