Ailes de poulet au four, un plat principal vraiment savoureux et très facile à préparer, différent dans la cuisson des Ailes de poulet en friteuse à air, et différent aussi dans le goût car les ailes de poulet au four sont assaisonnées avec un mélange de chapelure et d’herbes aromatiques qui les rendent appétissantes et super croustillantes!
Les ailes de poulet au four sont parfaites à servir lors d’un dîner entre amis, elles peuvent également être préparées à l’avance et réchauffées avant de les servir. Si vous avez de jeunes enfants qui n’aiment pas les saveurs trop épicées, je vous recommande de préparer aussi des Côtelettes de poulet ou des Escalopes de poulet au citron, pour que tout le monde soit satisfait et que personne ne soit affamé.
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- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 kg ailes de poulet
- 150 g chapelure
- romarin séché
- ail séché
- curry
- paprika
- sel
- huile d'olive extra vierge
Préparation
Mettez les ailes de poulet dans un bol.
Ajoutez la chapelure et une pincée de sel.
Ajoutez toutes les épices que vous préférez pour obtenir des ailes de poulet au four très savoureuses et délicieuses.
J’ai mis du romarin séché, de l’ail lyophilisé et du paprika.
J’ai aussi ajouté un peu de curry et une généreuse quantité d’huile d’olive extra vierge.
Mélangez avec les mains ou avec deux cuillères pour répartir l’assaisonnement sur toutes les ailes de poulet.
Disposez maintenant les ailes de poulet sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, de manière ordonnée, pour que les ailes cuisent uniformément.
Saupoudrez la surface des ailes de poulet d’un autre filet d’huile et mettez le tout au four ventilé à 190° pour 40 minutes.
Une fois prêt
CONSERVATION
Les ailes de poulet au four se conservent au frigo pendant un maximum de 2 jours.
