Gâteau aux pommes dans la friteuse à air une nouvelle recette sucrée à ajouter à tous mes autres Gâteaux aux pommes ! Celle-ci est super facile, avec peu d’ingrédients que vous avez sûrement déjà chez vous, une variante de mon Gâteau à l’orange dans la friteuse à air, préparée avec des pommes au lieu des oranges.

J’adore énormément les gâteaux aux pommes, j’en ai préparé pour différents goûts : comme le GÂTEAU AUX POMMES ET YAOURT GREC, le GÂTEAU AUX POMMES SANS SUCRE et j’ai aussi essayé de faire le GÂTEAU AUX POMMES AU MICRO-ONDES pour expérimenter un autre appareil que j’ai à la maison.. et que dire ! Tous délicieux !

Je cuisine beaucoup de plats dans la friteuse à air, surtout depuis la naissance de ma fille, non pas tant pour la rapidité de cuisson qui est plus ou moins la même, mais pour la facilité de nettoyage que je trouve avec cet appareil.

En fait, j’ai aussi préparé des MUFFINS DANS LA FRITEUSE À AIR et des POMMES FARCIES, mais aussi des plats salés comme les CAROTTES DANS LA FRITEUSE À AIR et le Dorade dans la friteuse à air!

Si vous aussi commencez à utiliser la friteuse à air, lisez toutes ces recettes et essayez-les vous aussi !

Gâteau aux pommes dans la friteuse à air

Difficulté: Facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 8Personnes
Méthodes de cuisson: Friture à air
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps

Ingrédients

250 g farine 00
120 g sucre
100 g beurre
100 ml lait
2 œufs
2 pommes
1 sachet levure chimique

Outils

1 Friteuse à air

Préparation

Cassez les œufs et mettez-les dans un grand bol.
Ajoutez le sucre et battez les deux ingrédients rapidement avec un fouet à main pour bien les mélanger.
Ajoutez le beurre en crème.
Tamisez sur le mélange la farine et la levure chimique.
Ajoutez aussi le lait à température ambiante et mélangez le tout pour obtenir une crème homogène et bien amalgamée.
Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-en une en dés et l’autre en tranches.
Mettez les dés dans le bol avec la pâte et mélangez pour les répartir à l’intérieur.
Versez la pâte pour le gâteau aux pommes dans un moule à charnière de 20 cm et nivelez la surface.
Disposez les tranches de pomme sur la surface du gâteau.
Ajoutez un peu de sucre semoule sur la surface du gâteau et placez-le dans le panier de la friteuse à air.
Faites cuire le gâteau aux pommes dans la friteuse à air à 160° pendant 45 minutes.
Quand il est cuit, vérifiez au centre du gâteau avec un cure-dent s’il est prêt, sinon poursuivez la cuisson, toujours à 160° pour 5 minutes supplémentaires.
Laissez tiédir et servez le gâteau aux pommes, peut-être accompagné d’une touche de crème chantilly ou d’une boule de glace.