Salade de fraises sans sucre peut être considérée comme un Dessert ou Douceur car elle est vraiment délicieuse, et au printemps ou en été, je la préfère largement aux desserts lourds comme les Gâteaux ou les desserts trop caloriques.
Et si en hiver je consomme des tonnes de pommes pour préparer les POMMES CUITES À LA POÊLE, les POMMES FARCIES ou les POMMES À LA CANNELLE AU MICRO-ONDES, au printemps je mange des tonnes de fraises !
Les fraises sont délicieuses et j’ai préparé de nombreuses RECETTES SUCRÉES AVEC LES FRAISES, mais parfois la simplicité satisfait davantage, alors que diriez-vous de préparer la salade de fraises sans sucre ?
Car habituellement dans la salade de fruits, on met du sucre qui aide les fruits à macérer et à produire ce jus qui la rend spéciale, mais cette fois j’ai décidé d’ajouter un autre ingrédient beaucoup plus naturel pour la sucrer ! Êtes-vous curieux ?
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps
Ingrédients
- 300 g fraises
- 1 orange
- 1 cuillère miel
Préparation
Lavez les fraises et séchez-les.
Enlevez la queue des fraises et coupez-les en quartiers ou en cubes.
Mettez les fraises dans un bol.
Pressez l’orange et versez le jus sur les fraises.
Ajoutez une cuillère de miel pour sucrer les fraises.
Mélangez le tout et mettez au frais pendant au moins une demi-heure avant de servir.
Conservation
La Salade de fraises sans sucre se conserve au réfrigérateur pendant 3 jours dans un récipient hermétique.
