CONSERVATION

Conservez les strozzapreti dans un endroit frais et sec pendant un jour.

Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire sécher dans un endroit chaud, sec et bien aéré pendant trois jours, puis les recueillir dans un sac en papier pour aliments.

Vous pouvez congeler les strozzapreti en les espaçant bien. Une fois congelés, vous pouvez ensuite les recueillir dans un sac congélation pour aliments.