- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 portions
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps
222,18 Kcal
calories par portion
- Puissance 222,18 (Kcal)
- Glucides 28,35 (g) dont sucres 3,55 (g)
- Protéines 12,71 (g)
- Matières grasses 7,60 (g) dont saturé 3,73 (g)dont insaturés 3,65 (g)
- Fibres 3,08 (g)
- Sodium 543,24 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils
Pour une version végétarienne, vous pouvez éliminer le lard. Vous pouvez aussi cuire les asperges à la vapeur
