Beignets de pizza rapides, vus sur Instagram, j’ai dû les refaire tout de suite ! Je trouve que l’idée est géniale, facile et très appétissante. À accompagner, certainement, d’autres Entrées. Ce sont des beignets préparés avec de la pâte à pizza déjà prête, qu’il suffit ensuite de garnir avec du concentré de tomate, de l’origan et de la feta. On enroule le tout et on les cuit au four pendant seulement 15 minutes ; si vous préférez, vous pouvez également les cuire dans une friteuse à air, mais vous devrez faire plusieurs fournées.
Si vous cherchez d’autres recettes de ce type, vous êtes au bon endroit !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 9
- Méthodes de cuisson: Four, Friteuse à air, Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 281,30 (Kcal)
- Glucides 28,96 (g) dont sucres 3,09 (g)
- Protéines 12,12 (g)
- Matières grasses 12,87 (g) dont saturé 5,25 (g)dont insaturés 6,24 (g)
- Fibres 1,20 (g)
- Sodium 608,11 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 90 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 2 rouleaux pizza blanche (rectangulaire)
- 2 cuillères à soupe concentré de tomate
- 100 g feta
- q.s. huile d'olive
Comment faire les beignets de pizza rapides
Déroulez la première pâte à pizza, puis garnissez avec du concentré de tomate et de l’origan.
Ajoutez également la feta émiettée.
À ce stade, avec le deuxième rouleau de pâte à pizza, recouvrez la garniture en la faisant adhérer à la base.
Procédez à la découpe des bandes, larges d’environ 3 cm, en vous aidant d’un couteau à lame lisse. Ensuite, torsadez chaque bande sur elle-même pour réaliser une spirale.
Comme dernière étape avant d’enfourner, formez des beignets avec les bandes torsadées ; disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et assaisonnez avec un filet d’huile.
Cuire au four avec le mode statique à 200°C pendant environ 20 minutes.
Conservation et conseils des Beignets de pizza rapides
Les beignets de pizza rapides se conservent jusqu’au lendemain, s’ils sont couverts de film plastique ou dans un sac à pain. S’ils deviennent trop durs, il suffira de les réchauffer au micro-ondes pendant quelques secondes. Vous pouvez également les congeler. Vous pouvez ajouter des olives hachées à la garniture.
FAQ (Questions et Réponses)
Est-il possible de remplacer le fromage dans les beignets de pizza rapides
Bien sûr ! Vous pouvez mettre le fromage que vous préférez parmi le parmesan, la provola et la mozzarella.
