- Difficulté: Facile
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4 portions
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 242,38 (Kcal)
- Glucides 3,69 (g) dont sucres 1,27 (g)
- Protéines 32,26 (g)
- Matières grasses 11,15 (g) dont saturé 4,81 (g)dont insaturés 3,51 (g)
- Fibres 0,11 (g)
- Sodium 551,70 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 180 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les brochettes peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’au lendemain dans un contenant hermétique. Vous pouvez remplacer la garniture en utilisant d’autres charcuteries; si vous n’aimez pas la poitrine de poulet, vous pouvez utiliser de la dinde ou du veau.
