- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 223,98 (Kcal)
- Glucides 29,97 (g) dont sucres 14,36 (g)
- Protéines 3,60 (g)
- Matières grasses 11,52 (g) dont saturé 2,40 (g)dont insaturés 8,61 (g)
- Fibres 1,67 (g)
- Sodium 45,58 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation du cake marbré
Le cake marbré se conserve bien jusqu’à un maximum de 3-4 jours à condition de le mettre sous une cloche à gâteaux, sinon il aura tendance à se dessécher. Je déconseille la congélation.
Pour les doses indiquées, la taille correcte du moule à cake est d’environ 10x23cm.
