Cannoli de pizza avec speck, une entrée facile et rapide à préparer avec la pâte à pizza déjà prête. Je les ai farcis avec du speck et du fromage, alternativement, essayez la version cannoli pizza une variante très savoureuse! Parfaits pour être ajoutés aux Entrées de Pâques, avec cette dose, vous réaliserez environ 9 cannoli. La recette est assez personnalisable, si vous n’aimez pas la pâte à pizza déjà prête, vous pouvez la remplacer par de la pâte feuilletée ou brisée, pour les enrichir de saveurs, vous pouvez ajouter une cuillère à café de béchamel; je vous conseille de doubler la dose car ils partent littéralement en un rien de temps, et vous pouvez aussi les préparer la veille et les garder au réfrigérateur, car ils ne nécessitent que 12-15 minutes de cuisson, vous pouvez les cuire juste avant de vous mettre à table, ils sont aussi bons froids.
Si vous cherchez d’autres recettes, jetez un coup d’œil ici:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 9
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons, Pâques
- Puissance 239,43 (Kcal)
- Glucides 14,64 (g) dont sucres 1,64 (g)
- Protéines 15,73 (g)
- Matières grasses 13,05 (g) dont saturé 3,38 (g)dont insaturés 5,34 (g)
- Fibres 0,62 (g)
- Sodium 608,02 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 1 rouleau pizza blanche
- 200 g speck
- 120 g scamorza
- 1 œuf (pour badigeonner la surface)
- 1 goutte lait
- q.b. graines de sésame
Comment faire les cannoli de pizza avec speck
Comment faire les cannoli de pizza avec speck : Déroulez la pâte à pizza déjà prête et ensuite, divisez-la en carrés.
Ensuite, remplissez avec une tranche de speck et de la scamorza coupée en bâtonnets.
Fermez les bords en formant les cannoli et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis badigeonnez la surface avec l’œuf battu et garnissez de graines de sésame.
Faites cuire au four à 190°C en mode ventilé pendant 15 minutes. Sortez du four et servez chaud et fondant!!
Conservation et conseils pour les cannoli de pizza avec speck
Il est possible de préparer cette recette à l’avance et de les conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de la cuisson. Ils sont délicieux chauds, mais également très bons froids.
FAQ (Questions et Réponses)
Comment puis-je remplacer les graines de sésame
Vous pouvez utiliser des graines de pavot ou simplement les badigeonner avec l’œuf battu.
