- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Portions: 10 portions
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 466,90 (Kcal)
- Glucides 44,38 (g) dont sucres 34,71 (g)
- Protéines 8,75 (g)
- Matières grasses 30,26 (g) dont saturé 13,22 (g)dont insaturés 16,12 (g)
- Fibres 2,63 (g)
- Sodium 53,63 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils pour la Caprese à l’Orange
Faites toujours le test du cure-dent: Insérez le cure-dent au centre, il doit ressortir propre. Faites attention, la caprese est un gâteau à base d’amandes, donc il reste assez humide, mais c’est justement sa particularité.
