Croûtons à la pizzaiola très rapides, plat de secours parfait et délicieux! La recette est vraiment simple et tout aussi savoureuse, évidemment, elle se prépare en quelques minutes. Je vous conseille d’essayer aussi les hamburgers à la pizzaiola et le blanc de poulet à la pizzaiola, deux autres recettes qui valent certainement la peine d’être gardées parmi vos préférées! La recette d’aujourd’hui, à mon avis, peut également être servie comme plat unique car il y a du pain, en effet, la scamorza à la pizzaiola est rassasiante et délicieuse, parfaite pour un repas consistant… Ah! J’oubliais de vous dire que, si vous essayez, faites-le moi savoir dans les commentaires ou contactez-moi via mes réseaux sociaux Facebook et Instagram
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 322,87 (Kcal)
- Glucides 29,18 (g) dont sucres 2,09 (g)
- Protéines 17,58 (g)
- Matières grasses 15,21 (g) dont saturé 0,09 (g)dont insaturés 1,21 (g)
- Fibres 2,31 (g)
- Sodium 476,33 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 4 tranches pain
- 200 ml purée de tomates
- q.s. sel
- 200 g scamorza
- 1 gousse ail
- q.s. huile d'olive extra vierge
Comment faire les croûtons à la pizzaiola très rapides
Faire revenir l’ail dans une poêle avec un filet d’huile.
Ensuite, versez la purée de tomates et assaisonnez avec une pincée de sel, continuez la cuisson pendant encore 10 minutes.
Coupez les tranches de pain et ajoutez-les dans la poêle en les faisant cuire des deux côtés.
Garnissez de scamorza et couvrez avec le couvercle jusqu’à ce qu’elle soit fondue. Assaisonnez avec de l’origan et un filet d’huile.
Conservation et variations des Croûtons à la pizzaiola très rapides
Il est possible de consommer les croûtons à la pizzaiola même le jour suivant, ils peuvent être conservés au réfrigérateur, pour un maximum d’un jour. Vous pouvez également ajouter des oignons finement tranchés et des olives dénoyautées.
