Les Croûtons avec hamburger burrata et tomates séchées sont une gourmandise unique ! Recette originale, mais surtout rapide, grâce aux Hamburgers de poulet AIA, tendres, savoureux et légers, accompagnés d’une belle tranche de pain et de burrata, ils deviennent un plat principal à vous lécher les babines qui met tout le monde d’accord à table, les hamburgers avec burrata et tomates séchées sont parfaits pour une soirée entre amis, c’est un plat vraiment irrésistible, dépêchez-vous de le préparer ! Et bien sûr, si vous les essayez, faites-le moi savoir !
- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 hamburgers de poulet (Chicken Burger AIA)
- 250 g burrata
- q.b. mélange de poivres
- 4 tomates séchées à l'huile
- q.b. huile d'olive extra vierge
- q.b. parmesan
- 1 tranche pain
Comment faire les croûtons avec hamburger burrata et tomates séchées
Commencez par griller le pain des deux côtés dans une poêle antiadhésive. Pendant ce temps, faites cuire les hamburgers dans une poêle avec un filet d’huile pendant 12 minutes ; attendez 2 ou 3 minutes avant de les retourner, puis terminez la cuisson en 10 minutes à feu moyen en les retournant de temps en temps.
Une fois prêts, placez le pain grillé dans le plat de service, disposez dessus l’hamburger encore chaud, prenez la burrata et déposez-la sur la viande. Comme dernière étape avant de servir, disposez dessus les tomates séchées et une généreuse pincée de poivre et de parmesan en copeaux.
Variantes et conseils
Si vous préférez, vous pouvez remplacer les tomates séchées par des anchois épicés. Les Chicken burgers d’AIA peuvent également être cuits au grill, en respectant toujours les mêmes minutes de cuisson.
