Aujourd’hui, je vous propose le délice coco et Nutella, un dessert vraiment gourmand ! Moelleux et crémeux, il fond dans la bouche à la première bouchée, facile et rapide, il est également adapté aux cœliaques car il ne contient pas de gluten. La recette du délice coco et nutella est vraiment une excellente recette si vous aimez particulièrement la Nutella. Vous devez absolument l’essayer !

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Difficulté: Facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 10 portions
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Toutes les saisons

404,46 Kcal

calories par portion

Info Fermer

Puissance 404,46 (Kcal)
Glucides 39,38 (g) dont sucres 35,71 (g)
Protéines 7,37 (g)
Matières grasses 24,99 (g) dont saturé 14,42 (g)dont insaturés 2,16 (g)
Fibres 1,98 (g)
Sodium 111,15 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données ^CREA* et FoodData ^Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

^* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients

3 œufs
150 g sucre
200 g noix de coco râpée
200 ml crème fraîche à fouetter
1 cuillère à café levure chimique
250 g ricotta
3 cuillères à soupe Nutella®

Outils

1 Fouet
1 Moule

Comment préparer le Délice au coco

Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre à l’aide d’un mixeur.
Prenez la ricotta et égouttez-la de son petit-lait, puis ajoutez-la au mélange.
Ajoutez également la noix de coco râpée, la crème et la levure. Mélangez bien le tout.
À ce stade, divisez la pâte en 2 parties de poids égal.
Versez la première partie dans un moule recouvert de papier sulfurisé, tandis que
dans la seconde partie restante, incorporez trois cuillères de Nutella, en mélangeant bien.
Versez-le également sur la pâte blanche. Faites cuire votre délice au coco et Nutella dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 35-40 minutes.
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez du four et laissez tiédir avant de servir en tranches. Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de sucre glace ! Coupez en tranches et servez.