Dessert de Noël sans cuisson. Un dessert à la cuillère vraiment facile, un peu différent de la classique Bûche de Noël et du classique mais délicieux tiramisu de pandoro. Le Dessert de Noël, préparé de cette manière, est vraiment simple et délicieux; vous pouvez le préparer tranquillement la veille. La crème est préparée avec du mascarpone et de la crème, mais sans œufs donc, pratique et sûre. Si vous préférez opter pour le classique, je vous conseille de préparer la recette infaillible de la crème au mascarpone avec œufs pasteurisés.
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Réveillon du Nouvel An
- Puissance 362,02 (Kcal)
- Glucides 31,87 (g) dont sucres 16,38 (g)
- Protéines 5,80 (g)
- Matières grasses 22,62 (g) dont saturé 13,32 (g)dont insaturés 0,80 (g)
- Fibres 9,53 (g)
- Sodium 46,57 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 75 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 150 g biscuits à la cuillère
- 300 g mascarpone
- 200 g Nutella®
- 200 ml café
- q.b. lait
- q.b. noix de coco râpée
- q.b. granules de sucre
Comment faire un dessert de Noël sans cuisson
Dans un grand bol, assouplissez avec un fouet le mascarpone et le Nutella, en mélangeant jusqu’à obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux.
À ce stade, trempez les biscuits dans le café au lait, puis disposez-les sur un plateau, en formant la première couche qui deviendra la base, composée de 4 biscuits de largeur et 3 de longueur.
Ensuite, prenez la crème que vous avez préparée et, à l’aide d’une poche à douille, répartissez une fine couche sur la base.
Ajoutez ensuite une autre couche de biscuits trempés dans le café et alternez ainsi les couches avec de la crème et des biscuits.
Étalez bien la crème avec un couteau.
À ce stade, décorez avec de la noix de coco râpée et des granules de sucre
Conservation du dessert de Noël sans cuisson
Étant donné qu’il s’agit d’un dessert sans cuisson, vous pouvez le conserver au réfrigérateur bien couvert de film plastique jusqu’à un maximum de deux jours.
Étant donné qu’il s’agit d’un dessert sans cuisson, vous pouvez le conserver au réfrigérateur bien couvert de film plastique jusqu’à un maximum de deux jours.
