Quand vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine, préparez ce dîner de sauvetage simple et rapide ! Il conquiert petits et grands, et en plus, il est très simple à réaliser, cuit en seulement 15 minutes au four et parfait à déguster entre amis.
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- Difficulté: Facile
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6 portions
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 290,94 (Kcal)
- Glucides 27,57 (g) dont sucres 8,10 (g)
- Protéines 18,23 (g)
- Matières grasses 12,06 (g) dont saturé 6,34 (g)dont insaturés 4,69 (g)
- Fibres 0,30 (g)
- Sodium 1 270,91 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 120 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 3 œufs
- 18 tranches pain complet en tranche
- 150 g fromage
- 2 cuillères à soupe chapelure
- q.s. sel
- 200 ml lait
- 200 g jambon cuit
Étapes
Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le lait et le sel. Battez les œufs avec une fourchette.
Ensuite, trempez les tranches de pain, puis placez-les les unes à côté des autres
Garnissez chaque couche de jambon cuit et de fromage, puis répétez 3 couches.
Recouvrez la dernière couche de chapelure et arrosez d’un filet d’huile.
Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
Sortez du four et servez le gâteau de pain chaud et fondant !
Conservation et variations
Le gâteau de pain peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’au lendemain. Vous pouvez remplacer le jambon cuit par d’autres charcuteries ou des légumes grillés.

