- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6 tranches
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 262,30 (Kcal)
- Glucides 21,11 (g) dont sucres 0,71 (g)
- Protéines 15,86 (g)
- Matières grasses 13,49 (g) dont saturé 1,65 (g)dont insaturés 1,49 (g)
- Fibres 1,22 (g)
- Sodium 685,64 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 120 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
La focaccia peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à deux jours.
La focaccia peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à deux jours.
