- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Portions: 4 portions
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 624,54 (Kcal)
- Glucides 59,23 (g) dont sucres 3,80 (g)
- Protéines 24,33 (g)
- Matières grasses 35,07 (g) dont saturé 7,81 (g)dont insaturés 18,62 (g)
- Fibres 4,22 (g)
- Sodium 645,18 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les fusilli avec pesto de pistache et lard peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Conseils
Pour enrichir ce plat principal, vous pouvez ajouter du saumon fumé légèrement sauté à la poêle.
