Le gâteau à la noix de coco et Nutella est un dessert parfait pour les gourmands incurables comme moi ! Naturellement, je parle de ces deux ingrédients fantastiques ! Noix de coco et Nutella est une combinaison parfaite, essayez pour voir.
C’est presque l’heure du goûter, pourquoi ne pas le préparer ?… S’il vous plaît, demain dites-moi si vous l’avez aimé !
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 10 PORTIONS
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 6 œufs
- 280 g yaourt (à la noix de coco)
- 200 g sucre
- 70 ml huile végétale
- 280 g farine 00
- 1 sachet levure chimique pour desserts
- 120 g noix de coco râpée
Outils
- 1 Moule à gâteau
- 1 Batteur
Étapes
Dans un bol, mettez les œufs, le sucre, le yaourt, la farine et le reste des ingrédients puis mélangez le tout pendant environ 5 minutes.
Ensuite, versez le mélange dans un moule (de 26 cm) préalablement beurré et fariné
Enfournez le gâteau à la noix de coco pendant 45 minutes à 180°C
Si vous voyez qu’il devient trop foncé, couvrez avec du papier aluminium et continuez la cuisson.
Une fois que le gâteau a refroidi, garnissez-le de Nutella et de noix de coco râpée.
Pour les plus gourmands, coupez le dessert en deux et fourrez-le de Nutella et mascarpone.
Conservation
GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ET NUTELLA peut se conserver sous une cloche à gâteau jusqu’à 3 jours. Il peut être congelé avant d’être décoré.
