- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 303,73 (Kcal)
- Glucides 31,67 (g) dont sucres 2,42 (g)
- Protéines 13,93 (g)
- Matières grasses 13,74 (g) dont saturé 8,06 (g)dont insaturés 5,10 (g)
- Fibres 3,25 (g)
- Sodium 970,74 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Vous pouvez conserver le gâteau de pommes de terre au réfrigérateur bien couvert jusqu’à 3 jours. Il peut être congelé.
Conseils
Vous pouvez garnir le gâteau avec d’autres charcuteries et fromages comme par exemple : salami, jambon cru, stracchino ou scamorza.
