Gâteau rapide Ricotta et pistaches prêt en deux minutes sans four

GÂTEAU RAPIDE RICOTTA ET PISTACHES prêt en deux minutes sans four.
Un dessert à la cuillère parfait pour les fêtes de Noël, crémeux et gourmand, réalisé sans œufs et sans cuisson. La recette de ce dessert est vraiment très simple, avec très peu d’étapes, de plus vous pouvez le préparer la veille et au moment de servir, le garnir, simple non?

Maintenant, je veux vous laisser la recette, mais avant de le faire, je vous rappelle de vous abonner à ma chaîne YouTube POUR NE PAS RATER plein d’autres desserts de Noël de cette période. Si cela ne vous suffit pas, vous pouvez jeter un œil à ceux-ci:

GÂTEAU RAPIDE RICOTTA ET PISTACHES prêt en deux minutes sans four
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 4 Heures
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 10
  • Cuisine: Italienne

Ingrédients

  • 500 g ricotta
  • 120 g sucre
  • q.b. cannelle en poudre
  • 15 g gélatine
  • 50 g cerises confites
  • 50 g écorces d'orange
  • 2 cuillères lait
  • q.b. éclats de pistaches
  • 100 g chocolat blanc
  • q.b. cerises confites

Comment faire le Gâteau rapide Ricotta et pistaches

  • Pour la première étape, mettez la gélatine dans un bol avec de l’eau à tremper pendant 10 minutes.
    Dans un saladier, mélangez la ricotta avec le sucre et la cannelle, puis ajoutez les fruits confits et mélangez bien.

  • Essorez bien la gélatine et faites-la fondre dans le lait, une fois que vous avez obtenu un mélange lisse, incorporez à la ricotta et mélangez bien.

  • Versez le mélange dans un moule à cake recouvert de film alimentaire, puis couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant 4 heures.

    GÂTEAU RAPIDE RICOTTA ET PISTACHES prêt en deux minutes sans four
  • Après le temps de refroidissement, démoulez le gâteau sur un plat de service et garnissez avec du chocolat fondu, des éclats de pistaches et des cerises.

Conservation

Le GÂTEAU RAPIDE RICOTTA ET PISTACHES prêt en deux minutes sans four, peut se conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

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Silvia Sciattella

CuisinAmo avec Chicca, c'est mon blog où vous trouverez plein de recettes italiennes revisitées par moi, adaptées à la vie frénétique de tous les jours.

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