- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 202,39 (Kcal)
- Glucides 22,18 (g) dont sucres 13,79 (g)
- Protéines 4,06 (g)
- Matières grasses 11,08 (g) dont saturé 1,45 (g)dont insaturés 4,72 (g)
- Fibres 2,41 (g)
- Sodium 11,02 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Le gâteau renversé aux pommes sans beurre peut être conservé sous une cloche à gâteaux jusqu’à 3 jours.
Conseils
Si vous voyez que la surface se colore trop : ouvrez rapidement le four et couvrez le gâteau avec une feuille d’aluminium.