- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 8 graffe
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 341,94 (Kcal)
- Glucides 37,67 (g) dont sucres 6,79 (g)
- Protéines 6,70 (g)
- Matières grasses 19,35 (g) dont saturé 6,19 (g)dont insaturés 12,23 (g)
- Fibres 1,06 (g)
- Sodium 110,71 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 90 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
L’idéal serait de les consommer immédiatement, mais vous pouvez les conserver sous une cloche en verre ou dans une boîte en fer-blanc pendant quelques heures. Je ne vous conseille pas la congélation.
