- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Autre
- Cuisine: Italienne
- Puissance 618,36 (Kcal)
- Glucides 49,89 (g) dont sucres 2,67 (g)
- Protéines 22,83 (g)
- Matières grasses 40,33 (g) dont saturé 9,86 (g)dont insaturés 5,02 (g)
- Fibres 9,44 (g)
- Sodium 1 761,66 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 90 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
L’ORZOTTO À LA BOSCAIOLA ET SAUCISSE, un plat principal riche en saveurs, peut être conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 jours.
