- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 469,05 (Kcal)
- Glucides 34,78 (g) dont sucres 0,69 (g)
- Protéines 28,40 (g)
- Matières grasses 24,58 (g) dont saturé 10,43 (g)dont insaturés 7,64 (g)
- Fibres 3,69 (g)
- Sodium 1 194,23 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et conseils des pâtes au four
Les PÂTES AU FOUR À LA PUGLIESE simples et savoureuses, peuvent se conserver au réfrigérateur pendant 2 jours dans un contenant hermétique. Pour rendre cette recette encore plus délicieuse, vous pouvez frire les petites boulettes.
