Pochettes de pâte filo au Nutella, j’ai préparé ces petits plaisirs gourmands ! Prêtes en moins de 15 minutes sans levée. Vous connaissez mon amour pour la pâte filo ? Essayez aussi les roulés de pâte filo aux pommes, simples et délicieux ou le gâteau aux pommes croustillant. Les pochettes de pâte filo au Nutella, une fois garnies, se referment simplement en les repliant sur elles-mêmes, comme des petits paquets. Elles sont croustillantes et très gourmandes : l’association des deux ingrédients principaux les rend si spéciales ! Testez-les vite, je suis sûre qu’elles vous séduiront. N’oubliez pas de me suivre sur mes pages sociales Facebook et Instagram, ainsi que sur ma chaîne YouTube
Recettes avec pâte filo :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 7
- Méthodes de cuisson: Four, friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 paquet pâte filo
- à volonté Nutella®
- à volonté beurre
- à volonté sucre glace
Comment préparer les pochettes de pâte filo au Nutella
Prenez la première feuille de pâte filo, puis badigeonnez-la de beurre fondu.
Pincez délicatement la feuille au centre avec les doigts pour former des plis.
Répétez le mouvement de chaque côté, en poussant la pâte vers le centre pour former un nœud ; vous verrez qu’un petit creux va se former.
Garnissez de Nutella, puis soulevez les 4 côtés et refermez la pochette.
Une fois toutes les pochettes formées, disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et badigeonnez-les avec le beurre restant.
Faites-les cuire au four à 180°C en mode ventilé pendant environ 10 minutes ; une fois sortis, saupoudrez-les généreusement de sucre glace.
Conservation et conseils pour les pochettes de pâte filo au Nutella
Vous pouvez les conserver sous une cloche à gâteaux jusqu’à 3 jours. La pâte filo est extrêmement fine et risque de se déchirer lors du pliage ; je conseille de la poser sur un linge humide. Sinon, si elle se déchire, vous pouvez superposer deux feuilles légèrement beurrées pour continuer la préparation. Vous pouvez aussi badigeonner la pâte filo avec de l’huile au lieu du beurre.
