- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 214,01 (Kcal)
- Glucides 31,09 (g) dont sucres 1,44 (g)
- Protéines 6,34 (g)
- Matières grasses 7,70 (g) dont saturé 2,79 (g)dont insaturés 0,09 (g)
- Fibres 3,86 (g)
- Sodium 1 073,23 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les pommes de terre cacio e pepe peuvent être conservées dans un contenant hermétique jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.
Les pommes de terre cacio e pepe peuvent être conservées dans un contenant hermétique jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.
