- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 468,83 (Kcal)
- Glucides 45,88 (g) dont sucres 2,84 (g)
- Protéines 14,48 (g)
- Matières grasses 26,69 (g) dont saturé 3,18 (g)dont insaturés 0,48 (g)
- Fibres 5,17 (g)
- Sodium 488,00 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 290 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et Variations
Les pommes de terre sablées avec saucisses peuvent être conservées dans un récipient hermétique jusqu’au lendemain. Si vous n’aimez pas les saucisses, vous pouvez les remplacer par du speck. Vous pouvez ajouter une pincée de parmesan râpé lors de la deuxième cuisson pour encore plus de saveur.
