- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 portions
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
- Puissance 219,69 (Kcal)
- Glucides 18,36 (g) dont sucres 1,30 (g)
- Protéines 8,78 (g)
- Matières grasses 11,60 (g) dont saturé 1,65 (g)dont insaturés 0,82 (g)
- Fibres 0,62 (g)
- Sodium 507,43 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 95 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation du riz
Le riz froid peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à deux jours.
Variations
Si vous n’aimez pas le riz basmati, vous pouvez le remplacer par des farfalle ou des fusilli.
