- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6 portions
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 322,07 (Kcal)
- Glucides 26,42 (g) dont sucres 1,24 (g)
- Protéines 12,40 (g)
- Matières grasses 17,89 (g) dont saturé 1,32 (g)dont insaturés 1,17 (g)
- Fibres 2,05 (g)
- Sodium 291,56 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et Conservation
Le RUSTIQUE AUX POMMES DE TERRE JAMBON ET ASIAGO délicieux et très rapide, se conserve jusqu’à 3 jours dans un récipient hermétique. Vous pouvez remplacer l’asiago par d’autres fromages comme la scamorza, le gorgonzola ou la provola. Si vous n’aimez pas la pâte brisée, vous pouvez utiliser la pâte feuilletée.
