Les Sandwiches tomate et mozzarella, sont un finger food d’excellence.
Il fait trop chaud et j’ai mille choses à gérer; le four, je n’y pense même pas un instant à l’allumer par cette chaleur! Donc il faut quelque chose de frais et qui peut-être se prépare bien à l’avance et qui plaira à toute la famille!
Ces sandwiches à la tomate et mozzarella sont l’idée parfaite, ils se préparent en quelques minutes avec peu d’ingrédients, voyons ensemble ce dont nous avons besoin…
Si vous ne l’avez pas encore fait, abonnez-vous à ma chaîne YouTube CuciniAmo con Chicca pour ne pas rater mes VIDÉOS RECETTES
Je vous recommande aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 213,70 (Kcal)
- Glucides 18,16 (g) dont sucres 3,06 (g)
- Protéines 11,89 (g)
- Matières grasses 10,54 (g) dont saturé 6,27 (g)dont insaturés 3,32 (g)
- Fibres 2,42 (g)
- Sodium 481,27 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 3 tranches pain pour sandwiches
- 2 tomates grappe
- q.s. mayonnaise
- q.s. roquette
- q.s. sel
- q.s. origan
- 180 g mozzarella
Comment faire les sandwiches à la tomate et mozzarella
Prenez une tranche de pain et avec un couteau étalez-y la mayonnaise, puis ajoutez-y la roquette.
Ajoutez les tranches de tomate assaisonnées avec de l’origan et du sel, et les tranches de mozzarella.
Ensuite, fermez avec une autre tranche de pain et répétez les étapes précédentes.
En tout, il y a trois couches.
À ce stade, prenez un couteau à lame bien aiguisée et coupez les sandwiches.
Laissez-les reposer au réfrigérateur après les avoir enveloppés dans du film plastique jusqu’au moment de servir.
Conservation et conseils pour les sandwiches tomate et mozzarella
Les sandwiches peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’au lendemain, couverts de film plastique au réfrigérateur.
Conseils
Les sandwiches sont une excellente solution à emporter au bureau ou à la plage; à propos de plats à emporter dans la boîte à lunch, je vous conseille de lire également Salades de pommes de terre fraîches et savoureuses ou les 10 pâtes froides ou encore Plats d’été 30 recettes originales.
FAQ (Questions et Réponses)
Comment emballer les sandwiches?
Il est préférable d’emballer les sandwiches d’abord dans du film plastique et ensuite dans du papier aluminium.
Comment remplacer la roquette ou la mayonnaise?
La laitue iceberg fraîche et croquante convient également très bien, et à la place de la mayonnaise, vous pouvez mettre du pesto.
