
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 399,38 (Kcal)
- Glucides 63,80 (g) dont sucres 36,73 (g)
- Protéines 7,22 (g)
- Matières grasses 14,38 (g) dont saturé 5,68 (g)dont insaturés 7,10 (g)
- Fibres 1,19 (g)
- Sodium 7,02 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et conservation de la sbrisolona à la crème pâtissière
La Sbrisolona est un dessert qui peut être conservé hors du réfrigérateur, car tout est cuit, mais pour une conservation correcte, il est conseillé de la garder dans une cloche à gâteau pour un maximum de trois jours.