
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 151,44 (Kcal)
- Glucides 23,99 (g) dont sucres 1,32 (g)
- Protéines 6,71 (g)
- Matières grasses 3,80 (g) dont saturé 2,03 (g)dont insaturés 1,06 (g)
- Fibres 0,83 (g)
- Sodium 387,52 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
La scrocchiarella à la citrouille se conserve au réfrigérateur pendant environ 2 jours.