
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 10 pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
- Puissance 187,14 (Kcal)
- Glucides 13,13 (g) dont sucres 0,39 (g)
- Protéines 6,45 (g)
- Matières grasses 12,23 (g) dont saturé 1,64 (g)dont insaturés 7,47 (g)
- Fibres 0,74 (g)
- Sodium 265,66 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Le strudel d’aubergines rapide peut être conservé au réfrigérateur jusqu’au lendemain. La congélation est déconseillée.