- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6 tranches
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 329,50 (Kcal)
- Glucides 26,88 (g) dont sucres 1,10 (g)
- Protéines 12,46 (g)
- Matières grasses 19,21 (g) dont saturé 4,29 (g)dont insaturés 4,07 (g)
- Fibres 3,06 (g)
- Sodium 208,28 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 152 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
La tarte rustique aux pommes de terre et courgettes peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à deux jours dans un contenant hermétique. Vous pouvez la congeler.
Variations
Vous pouvez remplacer la pâte brisée par de la pâte feuilletée ou par la pâte folle. Vous pouvez remplacer les fromages ou les charcuteries par ceux de votre choix.
