Les balais de la Befana 2 ingrédients, sont si faciles à réaliser que vous aurez hâte de les préparer.
Symbole incontesté de la Befana, le balai est le moyen par lequel, dans l’imaginaire des enfants, la vieille dame se déplace en apportant des bonbons ou du charbon et clôt généralement le long cycle de tables, déjeuners et dîners de la période de Noël.
Très sympathiques à réaliser et surtout très faciles, il vous suffira de casser les bretzels en bâtonnets et de faire fondre du bon chocolat noir ou au lait et en quelques minutes, ils sont prêts.
Très intéressant et agréable aussi le contraste salé et sucré qui plaît souvent beaucoup aux enfants et pas seulement.
Et puisque je suis presque certaine que les bretzels sont encore dans votre placard, restant des divers apéritifs, le chocolat vous l’avez acheté pour réaliser des bûches, glaçages, etc., donc utilisez ces restes, faites plaisir aux enfants et terminez les fêtes avec sympathie avec les balais de la Befana 2 ingrédients.
AUTRES RECETTES INTÉRESSANTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Créative
- Saisonnalité: Épiphanie
- Puissance 54,38 (Kcal)
- Glucides 6,73 (g) dont sucres 4,04 (g)
- Protéines 0,69 (g)
- Matières grasses 2,74 (g) dont saturé 1,54 (g)dont insaturés 0,89 (g)
- Fibres 0,66 (g)
- Sodium 2,03 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 5 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 9 bretzels en bâtonnets
- 65 chocolat noir à 50%
Étapes
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie et le laisser tiédir ; le passer dans une poche à douille, et couper la pointe.
Déposer le bâtonnet long sur la feuille de papier sulfurisé (s’il est trop long, cassez-en un petit bout).
Disposer les morceaux courts en essayant de recréer la forme du balai.
Écrire avec le chocolat sur les morceaux de balais et dans les espaces vides.
Avec des mouvements de haut en bas, former les fils de balais avec le chocolat.
Dessiner le nœud du balai avec le chocolat.
Laisser solidifier puis retirer délicatement. Les balais de la Befana 2 ingrédients sont prêts.
Remarques:
Si vous avez du chocolat en surplus, pressez-le sur un morceau de feuille d’aluminium, laissez-le solidifier et conservez-le pour de futures utilisations.
Conservation:
Les balais de la Befana 2 ingrédients se conservent à température ambiante sur un plateau ou une assiette en évitant de les empiler pour ne pas les casser.
