Biscuits au yaourt prêts en 5 minutes faciles faciles ?
Les voilà !!
Le thème du petit-déjeuner/goûter revient en force et ces petits biscuits sont vraiment excellents à tremper dans le lait ou à grignoter au goûter, … puis les ingrédients sont vraiment peu nombreux et parmi ceux-ci il y a le yaourt qui fait en sorte qu’ils soient agréablement moelleux à l’intérieur et le restent pendant des jours !
Vous allez sûrement les aimer et donc je vous conseille d’en préparer plein !
Je les ai découverts grâce à Instagram (où vous pouvez me suivre) car elle les a postés il y a quelque temps !!
Je vous laisse la liste des ingrédients et la possibilité de jeter un coup d’œil à d’autres biscuits … à bientôt !
et surtout je veux voir plein de biscuits au yaourt prêts en 5′ !
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- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 20-25 biscuits
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
- Puissance 85,21 (Kcal)
- Glucides 12,43 (g) dont sucres 4,29 (g)
- Protéines 1,72 (g)
- Matières grasses 3,25 (g) dont saturé 0,76 (g)dont insaturés 1,65 (g)
- Fibres 0,27 (g)
- Sodium 6,93 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 20 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
Biscuits au yaourt prêts en 5 minutes
- 250 g farine type 1
- 100 g yaourt blanc nature
- 60 g sucre
- 50 g œufs (1 moyen)
- 1 cuillère à café miel d'acacia
- 50 g huile de riz (ou de graines)
- 80 g pépites de chocolat
- Moitié sachet levure chimique pour gâteaux
- q.s. vanille (les graines d'une gousse ou extrait)
Outils
- Bol
- Cuillère en bois
Préparation des Biscuits au yaourt prêts en 5 minutes
Tamiser la farine et la levure ;
– Préchauffer le four à 180°C
– Dans un bol, mélanger l’œuf, le yaourt, l’huile, le sucre et le miel, puis ajouter la farine et la levure préalablement tamisées, et enfin la vanille en pulpe ou extrait.
– Ajouter également les pépites de chocolat et le chocolat au lait en morceaux (avec des morceaux plus ou moins gros comme les pépites si vous l’utilisez) et mélanger brièvement. La pâte finale ne doit pas coller aux mains.
– Former des boules d’environ 20 ou 30 g et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson ou de tapis en silicone.
– Cuire pendant 10’/12′.
– Une fois refroidis, saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez.
Conseils
à votre goût, vous pouvez aussi utiliser du chocolat au lait, en morceaux ou mélanger pépites de chocolat et chocolat au lait (réduit en morceaux aussi petits que les pépites)
FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je utiliser du yaourt grec ?
– Oui
Pourquoi utilisez-vous de l’huile de riz ?
– Je préfère utiliser l’huile de riz dans les recettes sucrées car elle a un goût délicat ; mais n’hésitez pas à utiliser l’huile que vous préférez.
