- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 234,18 (Kcal)
- Glucides 31,84 (g) dont sucres 14,63 (g)
- Protéines 4,35 (g)
- Matières grasses 11,44 (g) dont saturé 2,73 (g)dont insaturés 7,69 (g)
- Fibres 2,21 (g)
- Sodium 45,14 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 75 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et conseils :
– Pour éviter que les pépites de chocolat ne tombent au fond pendant la cuisson, placez-les au congélateur pendant 30 minutes avant de les utiliser.
Le gâteau à l’eau chaude et au chocolat se conserve dans un placard, au moins une semaine, toujours moelleux.
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