- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 247,66 (Kcal)
- Glucides 29,86 (g) dont sucres 16,35 (g)
- Protéines 4,65 (g)
- Matières grasses 12,41 (g) dont saturé 4,10 (g)dont insaturés 7,35 (g)
- Fibres 0,64 (g)
- Sodium 61,16 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIATIONS
Pour la version avec les amaretti :
– 200 g d’amaretti et 200 g de sucre à diviser par moitié dans les deux pâtes. Omettre le cacao (je l’ai utilisé pour donner de la couleur), liqueur amaretto à la place du rhum et amandes effilées au lieu de la granella di zucchero.
