- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Puissance 120,80 (Kcal)
- Glucides 9,10 (g) dont sucres 1,71 (g)
- Protéines 5,77 (g)
- Matières grasses 7,12 (g) dont saturé 4,47 (g)dont insaturés 2,55 (g)
- Fibres 0,87 (g)
- Sodium 763,57 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
– Les paniers de polenta se conservent au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Avant de les consommer, il est conseillé de les réchauffer quelques secondes au micro-ondes ou au four à basse température.
