La délicieuse panna cotta biscoff est un dessert à la cuillère qui se prépare en très peu de temps et qui nous permet de faire vraiment bonne impression auprès de nos invités.
Délicieuse sans être écœurante, la panna cotta biscoff est le dessert idéal pour terminer un repas important et elle est parfaite en toute saison.
Il vous faut 4 ingrédients : crème, lait, crème Lotus et une feuille de gélatine pour épaissir.
La réalisation est vraiment rapide et vous prendra très peu de temps ; le seul conseil pour avoir un beau dessert est de le laisser refroidir parfaitement au congélateur et je vous conseille donc de le préparer un jour à l’avance, puis de le laisser atteindre la bonne consistance au réfrigérateur. L’idéal est de le préparer la veille après-midi, le placer au congélateur, le démouler le lendemain matin vers 10h et le passer au réfrigérateur, de cette manière, il sera parfait à la cuillère.
Qu’en pensez-vous ?
Je vous assure qu’elle est vraiment délicieuse, alors n’hésitez pas et préparez la panna cotta biscoff à la première occasion.
AUTRES RECETTES INTÉRESSANTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Jour
- Temps de préparation: 8 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 636,52 (Kcal)
- Glucides 45,43 (g) dont sucres 30,08 (g)
- Protéines 4,44 (g)
- Matières grasses 48,48 (g) dont saturé 0,57 (g)dont insaturés 0,33 (g)
- Fibres 0,60 (g)
- Sodium 162,00 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 200 g crème à fouetter
- 100 g lait
- 300 g crème Lotus Biscoff
- 1 feuille gélatine en feuilles
- 4 cuillères à café crème Lotus Biscoff
Outils
- 4 Moules mini savarin
Étapes
Chauffer environ 40g de la crème prévue en la portant à ébullition, puis ajouter la gélatine trempée et essorée hors du feu ; bien mélanger.
Mettre les 160g de crème froide dans un bol et ajouter la crème additionnée de gélatine.
Verser la crème biscoff sur la crème.
Verser à ce moment le lait.
Mélanger le mélange avec un fouet à main pour bien amalgamer tous les ingrédients.
Verser le liquide dans les moules et congeler (de préférence toute la nuit). Démouler la panna cotta et décorer avec une petite touche de crème Lotus.
