Les petits sapins salés-apéritif de Noël sont des sapins très gourmands faits de pain de mie, fromage à tartiner et pointes de brocolis.
Très faciles et amusants à réaliser, ils peuvent également être utilisés comme porte-nom pour vos convives.
Parfois, sans dépenser beaucoup et avec peu d’ingrédients, nous réussissons à réaliser des choses vraiment bonnes et également belles à voir.
Donc, si vous avez l’intention de préparer des apéritifs ou des porte-noms mignons pour vos convives, prenez note et mettez sur la table les petits sapins salés-apéritif de Noël.
AUTRES RECETTES INTÉRESSANTES:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Créative
- Saisonnalité: Noël
- Puissance 199,55 (Kcal)
- Glucides 29,11 (g) dont sucres 7,35 (g)
- Protéines 9,19 (g)
- Matières grasses 5,42 (g) dont saturé 0,16 (g)dont insaturés 1,27 (g)
- Fibres 1,24 (g)
- Sodium 185,60 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 33 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
petits sapins salés-apéritif de Noël
- 8 tranches pain de mie complet
- 180 g brocolis
- 50 fromage frais à tartiner (type philadelphia)
- éclats de pistaches
Étapes
– Faire cuire les pointes de brocolis dans de l’eau salée, puis les égoutter et les écraser à la fourchette.
– Retirer la croûte des tranches de pain, et former les disques avec des emporte-pièces de différentes tailles.
– Assaisonner le fromage à tartiner avec un peu de poivre (optionnel), puis en étaler de petites cuillérées sur chaque disque avec une pincée d’éclats de pistaches. Ensuite, ajouter les brocolis. Au fur et à mesure que les disques sont garnis, les empiler les uns sur les autres en commençant évidemment par le plus grand.
– Découper une bande de peau à partir d’une courgette, et à partir de celle-ci, avec une petite forme, découper les étoiles.
Piquer chaque sapin avec un cure-dent et terminer avec l’étoile.
Variations
– Le fromage à tartiner peut être remplacé par de la ricotta et les brocolis par du pesto au basilic ou aux pistaches.
– Le fromage à tartiner peut être remplacé par de la ricotta et les brocolis par du pesto au basilic ou aux pistaches.
