- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 8 Heures
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Autocuiseur
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 218,20 (Kcal)
- Glucides 27,87 (g) dont sucres 3,06 (g)
- Protéines 12,22 (g)
- Matières grasses 5,86 (g) dont saturé 0,82 (g)dont insaturés 2,96 (g)
- Fibres 7,82 (g)
- Sodium 69,47 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils:
– Tu sais ce qui va très bien avec les pois chiches? Les châtaignes bouillies !
Si tu n’aimes pas les champignons, fais bouillir une poignée de châtaignes et utilise-les dans la soupe.
