Les cigares à la Nutella (ou cigarettes sucrées) sont de petits gâteaux spectaculaires, très faciles, très rapides et d’une gourmandise incroyable. J’avais un rouleau de pâte filo à utiliser, et j’ai décidé de préparer des petits gâteaux croquants et très appétissants, en utilisant seulement 3 ingrédients. Mais que puis-je vous dire ? Ces cigares à la Nutella sont formidables, croquants à l’extérieur et avec un cœur super crémeux, parfaits en fin de repas, pour le goûter, comme en-cas et à grignoter quand vous voulez, ils se préparent en très peu de temps et il est impossible de résister à leur bonté, la partie la plus difficile de cette recette est sûrement de résister à la tentation de tous les manger d’un coup 😀
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 11 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Four électrique, Friture à l'air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 75 g beurre
- 11 feuilles pâte filo
- 3 cuillères à soupe Nutella
- q.b. sucre glace
Étapes
Les cigares à la Nutella sont super faciles et très rapides à préparer, commencez par faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
Prenez une feuille de pâte filo, badigeonnez la surface d’un peu de beurre fondu (pas nécessairement partout et pas trop uniformément) et garnissez la base avec un peu de Nutella, réalisez une sorte de petit boudin, pour être plus précise je l’ai mis dans une poche à douille sans embout (mais un embout rond fait très bien l’affaire), mais vous pouvez aussi utiliser une seringue alimentaire ou, au maximum, deux cuillères à café.
Repliez les côtés latéraux et formez des petits rouleaux, essayez d’enrouler la pâte filo aussi serré que possible.
Disposez les cigares à la Nutella sur une plaque, badigeonnez-les avec le reste de beurre fondu et faites-les cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes, ils doivent être bien dorés.
Sortez les cigares à la Nutella du four et garnissez-les, si vous le souhaitez, d’une pincée de sucre glace.
Conseils:
Les cigares à la Nutella se conservent à température ambiante jusqu’à une semaine, conservez-les dans un récipient hermétique pour préserver leur croquant. Vous pouvez aussi badigeonner la pâte avec un peu d’huile de graines, si vous ne voulez pas utiliser de beurre, mais avec le beurre, ils sont nettement meilleurs.
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