Les lapins salés en pâte feuilletée sont une entrée de Pâques très facile, rapide, gourmande et originale. L’année dernière, j’avais préparé les lapins feuilletés sucrés avec du Nutella, et pour cette Pâques, j’ai pensé les préparer en version salée, en changeant un peu la forme. Que c’est bon! Les lapins salés en pâte feuilletée se préparent en moins de 10 minutes avec seulement 3 ingrédients, vous pouvez les garnir avec la farce que vous préférez, j’ai mis du jambon cuit et de la sauce tonnato, ils sont délicieux et si simples à faire que vous pourrez même les réaliser avec les plus petits, de plus, vous pourrez aussi les préparer à l’avance et les cuire juste avant de les servir!
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 9-10 lapins salés en pâte feuilletée
- Méthodes de cuisson: Four, Four électrique, Friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Pâques
Ingrédients
- 100 g jambon cuit
- 2 cuillères à soupe sauce tonnato
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
Étapes
Les lapins salés en pâte feuilletée sont super faciles et très rapides à préparer, commencez par dérouler le rouleau de pâte feuilletée et badigeonnez la moitié avec la sauce tonnato.
Placez dessus les tranches de jambon cuit et refermez la pâte en appuyant bien, puis découpez des bandelettes d’environ 2 cm de large dans le sens vertical.
Prenez une bandelette et enroulez-la sur elle-même, en vous arrêtant à mi-chemin. À ce point, pliez la partie restante sur la spirale obtenue, afin de créer les oreilles du lapin.
Disposez les lapins salés en pâte feuilletée sur une plaque et faites-les cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes.
Notes:
Les lapins salés en pâte feuilletée se conservent à température ambiante pendant quelques heures ou au réfrigérateur pendant un jour ou deux. Vous pouvez les garnir avec la farce que vous préférez et aussi les faire sucrés.
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